Milk Benefits: কেন প্রতিদিন দুধ পান করা জরুরী, জেনে নিন স্বাস্থ্য উপকারিতা

Published On:
লেটেস্ট আপডেট সবার আগে Join Now

Milk Benefits: দুধ ক্যালসিয়ামের উৎস। এতে অনেক ধরনের স্বাস্থ্যকর পুষ্টি উপাদান পাওয়া যায়। প্রতিদিন দুধ পান করলে হাড়ও মজবুত হয়। আমাদের প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় দুধ একটি গুরুত্বপূর্ণ খাবার, যা ক্যালসিয়াম, প্রোটিন এবং ভিটামিন ডি-এর মতো পুষ্টিগুণে ভরপুর। দুধ শুধুমাত্র পান করার জন্য নয়, অন্যান্য খাবার তৈরিতেও ব্যবহৃত হয়। দুধ থেকে মিষ্টি তৈরি করা হয়। প্রতিদিনের রুটিনের জন্য দুধ শরীরে পর্যাপ্ত পুষ্টি জোগায়। অতএব, বেশিরভাগ ডায়েটিশিয়ান এবং স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা প্রতিদিন এটি পান করার পরামর্শ দেন। আসুন জেনে নিই দুধ কখন, কেন এবং কতটা গুরুত্বপূর্ণ আমাদের জন্য।

দুধে প্রোটিন, ক্যালসিয়াম এবং রিবোফ্লাভিন, ভিটামিন এ, বি এবং ডি রয়েছে। এছাড়াও দুধে ফসফরাস, ম্যাগনেসিয়াম, আয়োডিন এবং অনেক ধরনের খনিজ পদার্থ পাওয়া যায়, যা স্বাস্থ্যকর চর্বির পাশাপাশি শক্তির উৎসও বটে। দুধে অনেক স্বাস্থ্যকর এনজাইম রয়েছে, যা ত্বকের কোষের জন্য অপরিহার্য।

Milk Benefits: হাড়ের শক্তি

দুধে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম এবং ভিটামিন ডি, যা হাড় মজবুত করতে সাহায্য করে। শিশু, বৃদ্ধ এবং মহিলাদের জন্য দুধ খুবই গুরুত্বপূর্ণ, কারণ এতে উপস্থিত পুষ্টির অভাব হাড়ের দুর্বলতা বা অস্টিওপোরোসিসের মতো রোগের ঝুঁকি বাড়ায়।

আরও পড়ুন: Vitamin D Deficiency: খুব ঠাণ্ডা লাগাও এই ভিটামিনের অভাবের লক্ষণ, উপেক্ষা করলে রোগ বাড়বে

হজমে সহায়ক

দুধে ল্যাকটোব্যাসিলাস নামক প্রোবায়োটিক পাওয়া যায়, যা পরিপাকতন্ত্রকে সুস্থ রাখে। প্রতিদিন দুধ পান করলে গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা কমে। এছাড়াও, 1 গ্লাস দুধ অন্ত্রে ভাল ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধি বাড়ায়।

Milk Benefits: ত্বক ও চুলের জন্য উপকারী

দুধে ভিটামিন এ এবং ডি রয়েছে যা ত্বককে ময়শ্চারাইজ করে এবং এটিকে নরম এবং উজ্জ্বল করতে সাহায্য করে। এছাড়া দুধ আমাদের চুল মজবুত করার জন্যও উপকারী বলে মনে করা হয়।

হার্টের স্বাস্থ্য

দুধ পটাসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়ামের একটি চমৎকার উৎস, যা রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। এছাড়াও দুধ শরীরে ইলেক্ট্রোলাইটের পরিমাণ বাড়ায়, যা আমাদের হৃদরোগের ঝুঁকি থেকে রক্ষা করে। তাই প্রতিদিন দুধ পান করা উচিত।

মানসিক স্বাস্থ্য

ট্রিপটোফ্যান নামক একটি অ্যামিনো অ্যাসিড দুধে পাওয়া যায়, যা সেরোটোনিন এবং মেলাটোনিন হরমোনের উৎপাদন বাড়ায়। এই উপাদানটির সাহায্যে আমাদের ঘুম এবং ঘুমের গুণমান উন্নত হয়। দুধ খেলে খুশির হরমোনও বাড়ে।

Milk Benefits: কখন এবং কীভাবে দুধ পান করবেন?

  1. আয়ুর্বেদ অনুসারে, প্রত্যেকেরই দুধ পান করার সময় আলাদা। প্রাপ্তবয়স্কদের রাতে ঘুমানোর আগে এক গ্লাস দুধ পান করা উচিত।
  2. বাচ্চাদের জন্য সকালে দুধ পান করা ভাল।
  3. বয়স্ক ব্যক্তি বা পেট সংক্রান্ত রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের খালি পেটে দুধ খাওয়া উচিত নয়।